店家開設於台中科學博物館的大門對面，位於角間的店面，純白的色系讓人一眼就覺得涼爽，除了標榜好吃又不會胖的純手工冰淇淋之外，店內還販售咖啡，冰砂，與一些美式熱狗麵包輕食類食物，是附近許多上班族與科博館的遊客喜愛造訪的一間食店。

半封閉式的櫃檯內擺放著數十種口味的手工冰淇淋，每種看起來都非常好吃，令人眼花撩亂，不知選擇吃何種口味，一時間好想每種都吃上一口，點了傳統的牛奶香草與百香果口味吃看看，一入口驚為天人，這種口味還是第一次嚐試到，濃郁的香草奶香味充滿整個口中，卻沒一般傳統的膩膩口感，冰淇淋融化在喉間後，也不需要再吞一次口水清清喉嚨，再吃一口一旁的百香果口味，酸中帶甜，比一般的百香果汁略酸，但是是很天然的果酸口感，令我這平常對於酸味很排斥的人，也一口接一口的品嚐了起來，這些水果口味的冰淇淋，除了冰淇淋的原料由義大利進口之外，所有水果原料都是台灣在地的水果，台灣真不愧是水果王國，大口大口的吃完了眼前的冰淇淋，突然發現，竟然沒有口乾舌燥的感覺，這真是難得。

店內所有食物與冰淇淋都在店內製作，採透明開放式的廚房，除了讓製作食物的環境讓顧客一目瞭然之外，透明開放的空間也讓環境的清潔維持更加方便，一眼望見的製冰淇淋機更是老闆由義大利直接進口，以維持手工冰淇淋的口感與品質。

每天現場供應，不論是含鮮奶的Gellato或是有85％天然果肉的sobet，都是低脂低熱量，入口即化，而且香氣總是會留在顎間久久不散，這種現場的口味可不是一般賣店販售的進口冰淇淋可以比擬的。