埔里酒廠
旅圖推薦:
(圖/文︰hiroshie)
埔里的好山好水,並以美酒(wine)、水(water)、氣候(weather)與美女(women)聞名,這「4個W」是埔里人最引以為傲的文化特色。
其中,就是因為埔里擁有最優質潔淨的「台灣第一水愛蘭甘泉水」,以及得天獨厚的氣候條件,再加上精湛的釀酒手藝(資深釀酒師),始能釀造出名聞中外的「埔里美酒」,與地方榮發展。
埔里酒廠致力於發揚台灣本土酒文化與酒藝術,使「產業文化化,文化產業化」;並結合地方藝文、觀光資源,朝向「觀光酒廠」的經營方向轉型,成效已初見成果,每月約有三萬人次湧入參觀。
埔里是紹興酒的故鄉,提到紹興就想到埔里,但其 很多人來埔里酒廠就只逛了一樓的販賣區,其實在二樓還有一個酒文化館,很多值得一看的東西,光是簡單的一個紹興酒種類的研發,就會讓人 二樓的酒文化館,最有名的就是這個酒甕隧道了,每個到來的人一定會體驗這穿過千百個酒甕隧道的感覺,有人說情侶攜手穿過這隧道,保證甜甜蜜蜜,戀情如好酒沉甕 一樓的展售區人潮當然是洶湧,賣冰棒的攤位看來最具人氣,大家都想嚐嚐這味道吧!另外像是面膜,梅子產品等都是人氣產品。 |
種類繁多又物美價廉的碳烤香腸,絕對是到埔里酒廠一遊之外值得一嚐的小吃。
|