埔里酒廠應該是埔里這個小鎮最多遊客的景點了,假日幾乎川流不息的人潮,一台接著一台的遊覽車穿梭,看著遊客們幾乎人手一隻紹興冰棒或是香腸,空氣中瀰漫濃濃的酒香,這就是熱門的觀光景點-埔里酒廠。

埔里是紹興酒的故鄉,提到紹興就想到埔里,但其實近年來埔里酒廠還是發展了許多另外的酒類相關產品,例如曾紅極一時的酒舶面膜,紹興冰棒,紹興不老蛋等等.....

很多人來埔里酒廠就只逛了一樓的販賣區,其實在二樓還有一個酒文化館,很多值得一看的東西,光是簡單的一個紹興酒種類的研發,就會讓人眼睛看得眼花撩亂,再看看各種生產的酒類,讓人幾乎不喝酒都已經醉了。

二樓的酒文化館,最有名的就是這個酒甕隧道了,每個到來的人一定會體驗這穿過千百個酒甕隧道的感覺,有人說情侶攜手穿過這隧道,保證甜甜蜜蜜,戀情如好酒沉甕底,越久越沉香,沿著參觀路線走去還會見到許多古今的酒器,酒發酵的過程,原料等等,當然還有各種生產的酒類展示,許多是看也沒看過,廳也沒聽過。

一樓的展售區人潮當然是洶湧,賣冰棒的攤位看來最具人氣,大家都想嚐嚐這味道吧!另外像是面膜,梅子產品等都是人氣產品。

逛完埔里酒廠就不得不再介紹這一旁的超人氣香腸攤,看看電視台採訪的加持就知道了,其實酒廠大門旁有2家香腸攤,口味各有不同,也都應該各有不同的客群,不過這間看來人氣似乎較旺,走近一看香腸口味繁多,最稀奇的竟然還有竹筍口味的,這真是第一次見到,點了一個來嚐嚐,還真的吃的到竹筍丁拌在香腸裡,味道還真是搭。

種類繁多又物美價廉的碳烤香腸,絕對是到埔里酒廠一遊之外值得一嚐的小吃。