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基本資料

名稱	鮮魚客棧	類別	美食

電話	(08)8851332

地址	屏東縣恆春鎮946鵝鑾里船帆路232號

官方網站	http://uukt.idv.tw/eat/sf.htm

簡介	船帆石附近的香蕉灣裡只泊著幾艘船，其中一艘便屬於鮮魚客棧蔡老闆所擁有，天氣好的早晨他會帶上兩管氧氣瓶出海「打漁」去，用魚槍標中的魚在船上現殺，以保持漁獲鮮度。從小就喜愛下廚的蔡老闆也研究出適合各種魚蝦貝類的料理法，夏天更常有附近飯店的廚師來此吃宵夜。