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鶴山茶園

鶴山茶園泛指位於瑞穗鄉南端舞鶴台地的茶區,而舞鶴台地海拔僅250-30
0公尺之間,北邊有紅葉溪,南側有秀姑巒溪流經,屬於典型的河階沖刷型台地
,特產「天鶴茶」,以半發酵茶為主,昔日的鶴山紅茶是全台少數有紅茶的茶區
,但已近乎停產。目前較常見的品種有金萱、翠玉、清心烏龍、大葉 .....