台灣菇類文物館

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台灣菇類文化館 位於台中縣霧峰鄉的「台灣菇類文化館」,是台灣唯一一座有關菇類文化的博物館,也是目前世界上僅有的兩座菇類博物館之一,另一坐在荷蘭。館內擁有許多菇類模型,有香菇、金針菇等巨大模型,以及靈芝和松茸等稀有菇類,並詳盡介紹菇類常識、紀錄台灣菇業發展史,提供民眾一個充實菇蕈常識的去處。

菇類農產品是霧峰最引以為傲的特產,各式各樣的菇類產品在此都可看到,其中尤以金針菇和洋菇產量最多。
這裡四季盛產各種食用菇類,像洋菇、金針菇、杏鮑菇、木耳、秀珍菇、與銀耳等,尤其是金針菇,不僅品質達國際水準之上,而且 有世界最大規模的生產場。

霧峰人驕傲地稱呼這裡是台灣金針菇的家鄉,並建立起全國第一座極具教學價值的菇類文化館。菇類文化館位於霧峰鄉農會大樓六 樓,佔地近三百坪,由國立自然科學博物館及財團法人食品工業發展研究所提供部分珍貴資料,還有學術單位參與諮詢,所以展示內容非常專業詳實,展示手法也生動有趣。

館內主要分為食用菇、野生菇、和有毒菇三大類,介紹各種菇類生態,藉此認識許多菇類。另外也介紹真菌類的資訊,以及菇類的故鄉和養生等,而「微空世界」, 則舉目可見顯微鏡掃描的菇孢子,了解菇類如何「求愛」與「成親」,各個繁殖器官又是什麼模樣,還有它們的傘、褶、苞和柄等部位的模樣。

除了介紹菇類的生長培養與環境之外,還展示出許多相關的工藝產品,例如各類菇類造型的手工藝擺飾與周邊產品,讓菇類除了食用之餘還能發展出許多的額外用徒。

值得一逛的是位在一旁的"農村文物館",館內展出民初台灣的農村景像,包羅萬象的實景展示,甚至還有小型農田、曬穀場及各種耕種用具等,琳瑯滿目。使後人能夠了解先民存樸農村生活及艱辛的歷程,為歷史留下見證。

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