簡介 |
提起基隆,一般人第一個浮出的念頭就是基隆廟口小吃天婦羅,還有百年餅店鳳梨酥,沒錯!作為台灣北部的港城城市,基隆以小吃出名,而小吃的精華盡在基隆廟口。
記憶中的基隆市,總是灰濛濛的天空,雨霧的港口,然後市街上的工人和老人,而這些勞動人口,成為基隆廟口的主力市場。如今的基隆雨霧不再像往年那麼多,而廟口的小吃吸引的是來自四方的觀光客。
「廟口」因位於俗稱「聖王廟」的「奠濟宮」前面而得名。奠濟宮建於1873年(清同治12年),時福建漳州籍先民為紀念來台開墾的先祖而建,香火鼎盛,此廟也是漳州人所偏愛的北管樂社「得意堂」所在地。
聞名全台的基隆市廟口小吃,已有三、四十年的歷史。位於基隆市仁二路旁奠濟宮周圍,從愛二路至愛三路之間的仁三路一帶。這裡小吃種類眾多,短短三、四百公尺,卻聚集了有近兩百多個攤位,走在其間,品嘗夜市美食其樂無比。
廟口小吃令人目不暇給,嘴巴也難得清閒。著名小吃有鼎邊趖、天婦羅、肉羹、蚵仔煎與魯肉飯等,應有盡有。另外再加上港口特有的海鮮料理;水果冰品則是小吃最後必要的甜點。廟口各種小吃口味道地,多數店家都是基隆的老店,配料也實在,可說是色香味俱全,而且價錢公道,口味適合普羅大眾。
基隆廟口營業時間很長,從下午一直到凌晨兩三點,還可以看到小吃攤人氣十足;除此之外,目前也有很多平價衣飾攤販進駐,找便宜民生用品,也可以到廟口小攤逛逛。 |
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